Notori Sushi
sobre o projeto
este projeto foi desenvolvido em parceria com Renan e Jamily, proprietários do Notori Sushi, que buscavam um rebranding para o seu restaurante. Partimos de conversas profundas para entender a visão e expectativas da equipe para desenvolvermos uma marca que refletisse a maturidade do negócio e qualidade dos produtos. Nosso desafio foi explorar novas possibilidades mantendo a conexão com os clientes antigos.
notorisushi
branding & design visual
Outubro de 2024
6 meses
após uma definição clara da estratégia e posição de mercado a ser ocupada, demos seguimento ao projeto de naming. O nome escolhido "Notori" provem de uma montanha na região de Kanto com o mesmo nome. Ele faz referência às florestas de bambu e às vistas do Monte Fuji, evocando uma imagem forte e decidida, com uma sonoridade autêntica que permite ao cliente reconhecer imediatamente a sua origem japonesa.
a nova identidade precisava ser moderna, acolhedora e profissional, representando o equilíbrio entre a alta qualidade dos serviços e uma atmosfera autêntica e descontraída. O logotipo foi inspirado no minimalismo japonês e nos neons vibrantes de Shibuya, trazendo um visual jovem e contemporâneo. A identidade visual combina simplicidade e impacto, criando uma base sólida para o crescimento consistente do Notori Sushi.
